Nhịp đập cuộc sống

Thầy Cao Minh Mẫn

BÉ CAO MỸ MỸ

ĐỒNG HỒ NĂM 2013

MỜI DÙNG TRÀ

Hân hạnh chào đón

0 khách và 0 thành viên

LỊCH PHÁT TÀI NĂM MỚI

Thống kê

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • Tài nguyên dạy học

    Lọ hoa

    THỜI GIỜ LÀ VÀNG NGỌC

    ĐỒNG HỒ HOA

    ĐỒNG HỒ RỒNG VÀNG

    ĐỒNG HỒ HOA MAI

    ĐỒNG HỒ HOA MAI

    Happy Valentine's Day 2012

    ĐỒNG HỒ VALENTINE

    MỘT GÓC SUY TƯ

    Hãy sống theo đường hướng:

    Chúa nói: Này, anh đã được khỏi bệnh. Đừng phạm tội nữa, kẻo lại phải khốn hơn trước!

    HÃY SÔNG VỚI PHƯƠNG CHÂM

    Muốn hạnh phúc suốt đời thì hãy là một người trung thực
    Gốc > Ăn - Nhậu >

    Ba món nhậu nhanh, gọn, ngon

    http://anh.24h.com.vn:8008/upload/1-2011/images/2011-01-31/1296462720-bo-vien.jpg

    Những món nhậu không thể thiếu trong những ngày Tết. Với những gợi ý đơn giản dưới đây, bạn sẽ khiến ông xã tự hào về mình và ghi điểm với khách đến nhà. 

    Bánh đa xúc thịt băm

    Nguyên liệu:

    Rau thơm các loại (mùi, húng, húng bạc hà, kinh giới, mùi tàu…)

    Thịt bò xay sẵn, sả băm, hành tỏi, vừng, ớt…

    Ba món nhậu nhanh, gọn, ngon, Ẩm thực, am thuc, muc kho, tom kho, banh da, thit bam, sa bam, mon ngon

    Cách làm:

    - Rau thơm các loại nhặt và ngâm rửa thật kỹ, thái rối

    - Thịt bò xay sẵn có thể mua ở siêu thị cho tiện, ướp cùng sả băm nhuyễn, gia vị cho vừa miệng.

    - Sắp sẵn rau lên trên đĩa đẹp, nếu thích trang trí thêm hoa cà chua, cà rốt.

    - Phi thơm hành tỏi băm, cho thịt bò vào xào với lửa to và đảo nhanh tay. Cuối cùng cho thêm hạt tiêu.

    - Cho thịt bò lên đĩa rai đã sắp sẵn, thêm hạt vừng phủ lên bề mặt.

    - Món này có thể dùng bánh đa hoặc phồng tôm xúc, và nhắm cùng bia, rượu đều hết ý.

    Mực khô, tôm khô xào cay

    Ba món nhậu nhanh, gọn, ngon, Ẩm thực, am thuc, muc kho, tom kho, banh da, thit bam, sa bam, mon ngon

    Nguyên liệu:

    Mực hay tôm càng to càng ngon

    Mật ong, ớt tương

    Cách làm:

    - Mực hoặc tôm ngâm với nước ấm khoảng 30 phút

    - Xé mực thành những sợi nhỏ, nếu là tôm thì xé làm hai hoặc dùng chày giã hơn mềm một chút là được.

    - Đun nóng chảo cùng chút dầu ăn, cho mực hoặc tôm vào xào với lửa to và nhanh tay để mực không bị dai.

    - Nêm 1 thìa mật ong, ớt tương, trộn đều rồi tắt bếp.

    Bò viên xào sa tế

    Ba món nhậu nhanh, gọn, ngon, Ẩm thực, am thuc, muc kho, tom kho, banh da, thit bam, sa bam, mon ngon

    Nguyên liệu:

    Bò viên bán sẵn ở siêu thị

    Sa tế, gia vị

    Cách làm:

    - Bò viên mua về trữ ở ngăn trên cùng tủ lạnh nếu ăn ngay còn không để ngăn đá, khi cần dùng đến mang ra xả đông.

    - Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào, với món này nên cho nhiều dầu và phi thơi hành tỏi băm.

    - Cho bò viên vào đảo, tiếp đến cho sa tế, nếu không ăn được nhiều cay bạn có thể tự làm tương ớt không cay để chế biến món này.

    - Nêm gia vị và đun khoảng 10 phút cùng lửa nhỏ là được.

     


    Nhắn tin cho tác giả
    Cao Minh Mẫn @ 12:28 21/11/2011
    Số lượt xem: 952
    Số lượt thích: 0 người
    Avatar

    Ba món nhậu nhanh, gọn, ngon

    No_avatar

    Còn đay là cách làm nước tương tỏi ớt nhanh gọn của mình

     
    Gửi ý kiến

    Chúc quý thầy cô vui vẻ, thành đạt trong cuộc sống và mãi hạnh phúc

    Bể cá cảnh